《经济日报》
随着旅客消费模式改变，本地食肆成为旅客追捧、打卡必选之地，刺激本地传统食肆租务意欲。近月市场连录多家港式茶餐厅租务个案，带动二线街道租务。

市场消息透露，旺角西洋菜南街2W至2X号地下，面积约2,000平方呎，由港式冰室承租多年，主攻游客生意，近日以约32.4万元续租，呎租约162元，较旧租金每月约28.2万元，上升约15%。

港式烧味店算是游客及本地客最常光顾的食肆，在中环设有2家分店烧味餐厅，刚以月租18万元，续租中环士丹利街6号地舖，面积约800平方呎，呎租约225元。

另外，开业约58年的祥香园餐厅，因历史悠久而被誉为「香港茶餐厅始祖」，该餐厅于西环起家，曾于2022年一度结业，及后重生，近1年更逆市连开数分店，分别在湾仔及蓝田开店，最新一家分店进驻筲箕湾。

天悦筲箕湾广场舖 租5万

市场消息透露，筲箕湾南康街17号天悦筲箕湾广场低层地下LG3-LG5号舖，面积约2,676平方呎，旧租客为澳门鸡公馆冰室，近日转租予祥香园餐厅，月租约5万元，呎租约19元。现时总店设于湾仔的「祥香园餐厅」，以驰名莲蓉鸡尾包吸引食客，面包内使用莲蓉作为馅料，属市场罕有供应口味。

另一方面，市场消息透露，佐敦白加士街10至24号地下6及8号舖，面积约3,100平方呎，由港式冰室承租多年，近日以23万元续租，呎租约74元。